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放大字体  缩小字体 2018-04-25 22:37  来源:发商机网   浏览次数:2306
核心提示:贵州高校食物中毒,约40名学生中毒居然是桶装水?有教师表示称可能是学生身体质素差。4月24日消息,今天上午,贵州财经大学商务学院有学生反映,该校多位学生集中出现呕吐、腹痛等症状,被当地医院诊断为急性肠胃炎。
贵州高校食物中毒
贵州高校食物中毒

4月24日消息,今天上午,贵州财经大学商务学院有学生反映,该校多位学生集中出现呕吐、腹痛等症状,被当地医院诊断为急性肠胃炎。
 
经与校方初步核实,就诊学生40人左右,部分学生质疑学校使用的桶装水有质量问题。 目前,该校所在的惠水县食品安全工商局正在对学生宿舍的桶装水进行抽样检验检测,校方称检测时间需要3天,检测期间全校桶装水将暂时停止供应
 
一、贵州高校食物中毒 有教师表示称可能是学生身体质素差
 
食物安全问题一直是大家关注问题,如果食物不安全很容易发生食物中毒事件,近日,一则“贵州高校食物中毒”消息引发关注,据报道称,4月24日,贵州某大学发生多位学生集中出现呕吐、腹痛等疑似食物中毒症状,被当地医院诊断为急性肠胃炎。
贵州高校食物中毒
贵州高校食物中毒
 
据涉事大学的学生反映称,此次食物中毒事件质疑学校使用的桶装水有质量问题,学校喝的桶装水正好是贵州省食药监局抽查出来的问题产品水,只不过用贴纸盖住了原来的标签。目前,当地食品安全工商局正在对学生宿舍的桶装水进行抽样检验检测,校方称检测时间需要3天,检测期间全校桶装水将暂时停止供应。
 
针对上面事件,有老师表示称,这可能是因为“学生身体质素差、饮食习惯不好”才导致发生。
 
二、食物中毒后如何自救
 
生活中我们有时候难免会不小心出现食物中毒现象,很多是食物急性中毒,这个时候我们应该及时到医院救治,但是如果离医院太远,或身边有事离不开身,怎么办呢?我们应该学会点食物中毒自救的方法。
 
如果你出现食物中毒后想呕吐的现象,应该尽量吐出来,吐出后的食物残留会带走很多毒素,减轻你的中毒症状。
 
第二种方法就是催吐,如果你出现食物中毒后,想吐又吐不出来,怎么办呢,这个时候你可以采用催吐的方法,就是用筷子或者是你的洗干净的手指头从嘴里伸进去,压住你的喉咙,帮助你快速呕吐。吐出带毒或者变质的食物。
贵州高校食物中毒
贵州高校食物中毒
 
减轻食物中毒症状的第三种方法就是导泻。如果你的进餐时间较长,又吐不出来,这个时候可以服用泻药,帮助你把中毒的食物或者毒素从体内拍出来。
 
如果你的中毒症状不是那么重,饮食时间过了太长时间,又吐不出来,这个时候你也可以卧床休息,多和热水和一些清淡的食物。
 
如果你长时间还没有缓解症状,甚至出现失水,大汗,意识模糊等症状,你一定要马上就医,不要耽误最佳的治疗时间。
 
三、如何预防食物中毒 这几物得当心
 
食物中毒是常有的事情,很多朋友都不知道该怎么健康的饮食,一些不能吃的食物要格外的注意了,对身体没有好处的食物也是要少吃的。现在天气也开始炎热了,如果不注意就的饮食,很多容易就会中毒的。所以在生活中我们要注意谨防食物中毒,今天小编就给大家普及一下五种常见的食物中毒、食物中毒症状以及食物中毒的注意事项。
 
五种常见的食物中毒
 
1.细菌性食物中毒:主要原因是食物受到细菌污染,食物中含有大量致病的活细菌。细菌性食物中毒多发于高温、潮湿的夏秋季节,尤其是6-9月份。这时细菌会在各种动、植物上迅速生长繁殖,如果烹调、储藏不当,很容易发生中毒。
 
2.化学性食物中毒:主要是农药、化肥、鼠药、亚硝酸盐和铅等有毒化学物质大量混入食品所致。这类食物中毒的症状比较严重。
 
3.有毒动物中毒:如河豚鱼、生鱼胆等中毒。这些动物体内含有某些毒素,在加工、烹调时如果没有清除或破坏掉,吃后就会中毒。
 
4.有毒植物中毒:如毒蘑菇、苦杏仁、生扁豆、发芽土豆中毒等。这主要是因为种植、储藏或加工方法不对而没能除去食物中的天然毒素所致。
 
5.真菌毒素食物中毒:如霉变甘蔗中毒、霉变花生或玉米中毒等,这主要是因为食物被产毒霉菌污染并产生大量霉菌而引起。
 
食物中毒症状
 
1.化学性食物中毒
 
化学性食物中毒,主要指一些有毒的金属,非金属及其化合物,农药和亚硝酸盐等化学物质污染食物而引起的食物中毒。引起化学性食物中毒的原因,主要是误食有毒化学物质,或食入被化学物质污染的食物所致。
 
化学性食物中毒的特征主要有
 
(一)发病快。潜伏期较短,多在数分钟至数小时,少数也有超过一天的。
 
(二)中毒程度严重,病程比细菌性毒素中毒长,发病率和死亡率较高。
 
(三)季节性和地区性均不明显,中毒食品无特异性,多为误食或食入被化学物质污染的食品而引起,其偶然性较大。
 
2.细菌性食物中毒
 
细菌性食物中毒,是人们吃了含有大量活的细菌或细菌毒素的食物,而引起的食物中毒,是食物中毒中最常见的一类。这类食物中毒的特征主要有:
 
(一)通常有明显的季节性,多发生于气候炎热的季节,一般以5-10月份最多。一方面由于较高的气温为细菌繁殖创造了有利条件;另一方面,这一时期内人体防御能力有所降低,易感性增高,因而常发生细菌性食物中毒。
 
(二)引起细菌性食物中毒的食品,主要是动物性食品,如肉,鱼,奶和蛋类等;少数是植物性食品,如余饭,糯米凉糕,面类发酵食品等。
 
(三)抵抗力降低的人,如病弱者,老人和儿童易发生细菌性食物中毒,发病率较高,急性胃肠炎症较严重,但此类食物中毒病死率较低,愈后良好。
 
食物中毒的注意事项
 
1、食物中毒的饮食注意事项
 
食物中毒之后一定要注意及时解毒,可以多喝点绿豆汤等,这一汤饮有极好的解毒效果。在饮食上要注意以清淡为主,不要吃过于荤腥的食物,尤其是高脂肪、辛辣、油炸的食物。烟酒茶等也要注意,咖啡等最好不喝。
 
1.1、猪血:我国传统医学认为,猪血有利肠通便、清除肠垢之功效。现代医学证实,猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后,能产生一种解毒、清肠的分解物,这种物质能与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生生化反应,然后从消化道排出体外。
贵州高校食物中毒
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1.2、绿豆:祖国医学认为,绿豆性味甘寒,解金石、砒霜、草木诸毒。对重金属、农药中毒以及其它各种食物中毒均有防治作用。加速有毒物质在体内的代谢转化向外排泄,绿豆汤是最好的解毒水剂。因此,经常接触铅、砷、镉、化肥、农药等有害物质者,在日常饮食中尤其应多吃些绿豆汤、绿豆粥、绿豆芽。
 
1.3、海带:中医认为海带性寒、味咸,功能软坚散结、清热利水、去脂降压。现代医学认为海带中的褐藻酸能减馒放射性元素锶被肠道吸收,并能排出体外,因而海带有预防白血病(血癌)的作用,对进入体内的镉也有排泄作用。
 
1.4、无花果:为水果中之佳品,富含有机酸和多种酶,具有清热润肠、助消化、保肝解毒功效。近年来发现,无花果对二氧化硫、三氧化硫、氯化氢及苯等有毒物质有一定的抗御能力。
 
1.5、茶叶:茶叶的解毒作用,早在《神能农本草》中就有记载。现代医学认为,茶叶具有加快体内有毒物质排泄的作用,这与其所含茶多酚、多糖和维生素C的综合作用是分不开的。
 
1.6、胡萝卜:胡萝卜也是有效的解毒食物。不仅含有丰富的胡萝卜素,食后能增加人体维生素A,而且含有大量的果胶,这种物质与汞结合,能有效地降低血液中汞离子的浓度,加速体内汞离子的徘排除,故有驱汞作用。
 
2、食物中毒的其他注意事项
 
2.1、食物中毒很有可能不仅仅是因为食物引起的,我们一定要注意手部的卫生。饭前便后一定要洗手,这样才能有效减少细菌的传播。不要认为洗手是件小事,在吃饭的时候一个不注意手上的细菌就有可能进入体内。
 
2.2、一些便宜廉价的产品不要掉以轻心。很多人们会有贪小便宜的心理,但是在贪小便宜的时候要注意这些商品是不是质量过关的,一些三无产品或是接近保质期的产品购买的时候都要谨慎,否则会给自己带来不必要的麻烦。
 
2.3、不要吃污染、变质、过期、霉烂的食物。有些人为了节俭而舍不得丢掉已经变质的食物,但食物中毒后可不止是花钱的问题了,你的身体健康都会受到威胁。
 
2.4、注意食物的特性,很多食物也是相克的,误食就会食物中毒。比如猪肉与菊花、百合、杨梅子等相克,是不能同食的,否则就会引起食物中毒。
 
2.5、有些食物一定要煮熟才能吃,比如扁豆,菌类也一定要多煮些时间才可食用;不是纯净的生水不要直接饮用。
 
2.6、合理的安排饮食,荤素搭配,不要暴饮暴食,更不要酗酒,生活饮食习惯是引起食物中毒的头号敌人。
2.7、食物中毒以后尽快采取措施:如对刚吃下去的食物进行催吐,排出毒物;误食时间稍长的应采取措施促使毒物尽快的排泄出来,再做相应的治疗;中毒严重的就要进行洗胃、清肠等治疗。
 
2.8、养成良好的生活习惯,对自己的饮食要多加注意。
 
总结:对于有些肠胃不好的朋友一定要多注意日常的饮食了,健康的饮食是非常的重要了。为了避免大家出现食物中毒的现象,小编在文中给大家总了几种容易引起食物中毒的食物,大家及时了解一下。如果发现身体不舒服,心里恶心想吐就要多注意了,防止是食物中毒引起的。
 
四、12名赴越南的中国游客疑似食物中毒 入院治疗
 
当地时间20日,越南广宁省越南-瑞典医院紧急收治12名中国游客。距广宁省卫生厅介绍,这12名中国游客在入院时不同程度的呕吐、腹泻、腹痛等症状。医院方面初步判断为食物中毒所致。
贵州高校食物中毒
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据负责该旅行团的越南北江省奇美旅行社称,该旅行团一共48人,在从河内内排机场驶向海防市的过程中曾在北宁省的一间餐厅停留用餐,其中12名中国游客在行驶到广宁省汪秘市时开始出现不同程度的呕吐、腹痛等症状。了解情况之后该旅行社紧急将这12名中国游客送往广宁省越南-瑞典医院进行治疗。据悉,截至记者发稿,12名中国游客已经在经过治疗后全部出院。有关具体原因越南方面仍在进一步调查中。
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